豌豆、油菜等。山南察隅、墨脱一带还产水稻、茶叶等，素有“小江南”之称。西藏产贝母、虫草、麝香、全蝎等名贵药材。手工艺品有藏毯、藏靴、围裙、唐卡等。
西藏歌舞
　　西藏素有“歌舞的海洋”之称。藏族人民能歌善舞在牧区，经常举行有趣的簧火晚会，人们通宵达旦，跳呀唱呀，没有个完。在城镇，只要天气稍为暖和，人们便举家而出，到林子里边喝青稞酒，边跳起民间舞蹈，它是群众性的一种爱好和娱乐，西藏确实是"歌舞的海洋"，可以说西藏"家家有舞，人人能跳"。
　　藏族民间舞蹈种类很多，“果谐”与“锅庄”是流行在西藏三大地区的一种圆圈舞，都是一种集体舞。还有一种鼓舞是过去笨教时期巫舞的变种。在西藏，经常可以看到人们在进行铲土、打夯、垛麦等劳动时，边唱边配合手中的动作，似乎有点象劳动号子的味道，但口中的歌与手中的劳动工具，及脚腿的有节奏动作，配合得那样协调，使得劳动成了边歌边舞的形式。捻羊毛、纺线、挤奶、取油等劳动，也有歌舞。
藏族风俗禁忌
　　接待客人时，无论是行走还是言谈，总是让客人或长者为先，并使用敬语，如在名字后面加个:“啦”字，以示尊敬和亲切，忌讳直呼其名。迎送客人，要躬腰曲膝，面带笑容。室内就坐，要盘腿端坐，不能双腿伸直，脚底朝人，不能东张西望。接受礼品，要双手去接。赠送礼品，要躬腰双手高举过头。敬茶、酒、烟时，要双手奉上，手指不能放进碗口。
　　藏族人绝对禁吃驴，马肉和狗肉，有些地区也不吃鱼肉。
　　敬酒时，客人须先用无名指蘸一点酒弹向空中，连续三次，以示祭天，地和祖先，接着轻轻呷一口，主人会及时添满，再喝一口再添满，连喝三口，至第四次添满时，必须一饮而尽。
　　吃饭时要食不满口，咬不出声，喝不出响。
　　喝酥油茶时，主人倒，,客人要待主人双手捧到面前时，才能接过来喝。
　　禁忌在别人后背吐唾沫，拍手掌。
　　行路遇到寺院，玛尼堆，佛塔等宗教设施，必须从左往右绕行。
　　不得跨越法器，火盆。
　　经筒，经轮不得逆转。
　　忌讳别人用手触摸头顶。